必須好好推薦這個超優秀的甜點店
某次被廣告打到突然好想吃....一時腦波弱就揪同事一起團購下訂
意外地又發現一家很讚的店
本身很怕吃到太甜的甜點(例如超甜馬卡龍)
但這家Mellowbite的磅蛋糕超得我的心～~
不甜不膩之外
我也很喜歡這個磅蛋糕的口感，很扎實也不乾，中間還有創意餡料(超讚!)
👇我只買一盒XD 這是>>隨機搭配 隨機綜合口味九片組 磅蛋糕 (很認真幫他拍照)
彌洛秋森 Mellow Bite 輕美式烘培實驗室 >>>每份點心都堅持手工製作
噢對了，他們的比司吉看起來也很讚(可惡想吃)
磅蛋糕是真的不油膩，少油少糖，多吃也沒負擔(應該吧XD)
還是會覺得罪惡啊哈哈，可是好好吃
Mellow Bite有招牌的獨特包餡手法，每個口味我都滿愛的
硬要選口味...應該是鐵觀音和紅絲絨(紅絲絨真的讓我超級超級意外的)
👇 隨機綜合九片組口味： 蘭姆葡萄乾 檸檬老奶奶 芋泥鹹蛋黃 鐵觀音拿鐵 紅絲絨莓果 70%特濃巧克力，六種口味起碼各一片以上 NT$485 (資料來源 官網)
👇嚕比表示:是給我的嗎?
👇裡面長醬
噢對了，這是冷凍宅配，所以拿到的時候是凍著的狀態
要吃之前要退冰或加熱
☀ 宅配為冷凍寄送，食用前建議烤箱/氣炸鍋加熱，超讚
👇拍完美照再選要先吃哪片XD
👇冷凍的狀態
👇【經典】 蘭姆酒葡萄乾
👇【水果系】 檸檬老奶奶
👇【古早味】 肉鬆芋泥鹹蛋黃 / 芋泥鹹蛋黃
👇【水果系】 紅絲絨莓果 ，我以為的紅絲絨都超甜，但這個真的不會很甜，超好吃!!
👇【超濃郁】70%特濃黑巧克力/特濃肉桂巧克力，這偏苦甜巧克力，加熱吃超讚
👇【濃】 鐵觀音拿鐵，本身是茶派，也超得我的心(冷凍狀態XD)
👇不油不膩，喝茶或黑咖啡都很搭，下午的好心情來源XD
總結，是我喜歡的口感
一次一片對我來說滿剛好的
有嘗試退冰吃，也有加熱吃
加熱吃的香氣會更濃，但中間的餡料會融化(好像也不錯?)濕濕潤潤的
有機會去台南會想再買
或者看誰還要跟我團購XDD (滿三千才有免運><)
［滿分五顆星］
價位： ⭐ ⭐ (多顆星代表偏昂貴)
推薦程度： ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
內容皆為小紓創作，店家資訊以店家公告最新消息為主
☀ 磅蛋糕 切片盒裝
☀尺寸大小
一片蛋糕尺寸 約 7.7 x 6 x 2 cm
☀ 貼心提醒
本產品含奶製品，不適合其過敏體
☀ 配送須知
以黑貓宅急便冷凍配送為主
可指定時段，但實際送達時間還是要由司機按配送狀況決定～
☀ 新鮮食品，除非有瑕疵，寄錯，否則無法退貨唷!
可選擇7-11冷凍店到店寄送！
有任何特殊需求都可私訊備註！(eg.代寫生日卡/減量包裝/…)
☀ 保存方式
冷凍3星期(不建議冷藏，水分會流失影響口感)
☀ 回烤方法
磅蛋糕可以不用回烤食用，冷凍狀態切片後放室溫約10-20分鐘回溫即可享用～
若需回烤，建議切片後底墊錫箔紙/烘培紙，回烤時間切記不要超過5分鐘！烤太久蛋糕會出油喔！
參考溫度：烤箱 180度 2-5分鐘 / 氣炸鍋 180度 2-5分鐘
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