某次到台七線旅行時，開著Google map 尋找不錯的餐廳，碰巧認識Tina廚房
才發現Tina廚房竟然是蕃薯藤有機專賣家族的一支餐飲體系
蕃薯藤的理念是 關愛地球、實踐綠色消費主義，在這熙熙攘攘的快速食飲食習慣中，增添了不少健康的元素
餐點選擇超多種，包含海鮮、肉食、素食和兒童餐，另外有豐富的自助吧可以吃到飽，以及餐後點心咖啡吧
吃一餐就能飽到不要不要的，可以滿足一家大小不同的食物需求，也很適合親朋好友聚餐享受。
我已經二訪過大溪店，一訪瑞士鄉村/TINA廚房-復興店(等等偷渡一些復興店的照片)
大溪橋就在對面，離大溪老街也很近
有大大的停車場可免費停車，走台四線看到招牌轉進去就是了~
👇生機菜園
👇餐廳及烘焙坊
園區不小，也有很多美美景觀設置區可拍美照
主要有分四大區域，Tina廚房餐廳區、烘焙坊、Tina農產市集和Tina咖啡廳
還有大大的苗圃跟景觀花園可以拍照
真的很適合帶孩子和寵物來草地跑跑、放放電
烘焙坊有很多手作麵包、蛋糕等等，以及各類生機蔬果、禮品、伴手禮可以添購
👇餐廳部分，空間不算小，座位滿多的，桌子也大，不會覺得太擁擠
👇桌上有擺好的湯碗、調味料、熱水壺(這很酷)、還有一個電磁爐
👇一開始會給迎賓花草茶包自行添加熱水泡製，另外會給一點新鮮的 芳香萬壽菊葉 這我真的超愛，馥郁果香、芬香宜人很療癒
👇還會先附上手作麵包(很軟Q、很香、很好吃)
需要點的是主菜 + 餐後甜點和飲品 即可 ( 餐點都是套餐形式 )
所以在Tina廚房用餐會擁有
1.芳香花草茶、多穀物手作麵包
2.滿滿的有機蔬菜沙拉吧(內容超豐富)
3.有機糙米飯、紅藜麥米飯 、蔬菜咖哩、古早味肉燥
4.什錦蔬菜鍋物(對，還有小火鍋)
5.經典主菜
6.有機豆花、甜湯(這些也超讚)
7.餐後移駕到Tina咖啡廳，繼續享用甜點跟餐後飲品，讓幸福延續
用餐體驗豐富到令人驚艷
點完主菜後，需要拿著提供的塑膠手套和戴口罩才能去沙拉吧取用
提供的沙拉吧餐盤是九宮格的，很酷
👇沙拉吧吃到飽!
👇有各種醬汁可以選擇，生菜類也超新鮮
👇馬鈴薯蛋沙拉好好吃! 口感綿密，自然鮮甜
👇連飲用水都是新鮮香草
👇沙拉吧另一邊是飯類、古早味肉燥、咖哩、甜湯、豆花等等
👇噢對，忘了說，招牌麻辣豆腐好吃！紫米紅豆湯也讚，不過確實有點太甜了（我會搭配豆花一起吃）
👇還有薏仁菱角、白玉湯圓可以加（是客家湯圓，很Ｑ，推薦）
👇特別介紹Ｔｉｎａ廚房手作的豆花，是古早味的口感很綿密，讚讚
而桌邊的電磁爐會有一鍋蔬菜鍋物，湯頭是清甜舒爽的那種，完全吃的到食材的原味（所以不要期待是濃郁的湯頭唷）
進入主餐的部分，累積了幾個主餐照片一次給大家看
💪香酥椒麻去骨雞腿排＄４８０
如圖，是兩隻雞腿的份量，外衣非常酥脆，附上的椒麻醬有花椒香氣與微麻辣味，滿過癮的
👇不過可能要和友人分著吃，到最後會有些膩
💪招牌脆皮半雞＄４９０
👇雞肉的肉質很嫩，外酥內多汁，表現不錯
💪海陸雙拼（忘了叫什麼＞＜）
但草莓給得很豪邁（ＰＳ 復興店）
💪忘了這啥ＱＱ
💪Ｔｉｎａ義大利綜合香草椒鹽香酥鮮魚＋魷魚雙拼＄４８０
💪Ｔｉｎａ香草酥烤雞腿＋艾登乳酪焗烤魚排雙拼＄５８０
💪普羅旺斯香料酥烤德式豬腳（約７５０ｇ）
👇這道料理獲得我們公認的ＭＶＰ
外酥內軟，口味十足，分量足夠，超有飽足感！
💪炭燒香烤百里香雞腿排＋地中海香料烤鮭魚雙拼＄４８０（復興店
💪招牌川味醬燒水煮豆花牛肉（麻辣）（復興店）＄４９０
主餐完成後，就會移駕到隔壁的Ｔｉｎａ咖啡廳
途中會經過Ｔｉｎａ農產市集，還有可愛的乾燥花手作教學等等
👇咖啡廳又是另一個世界，用心的綠意植栽氛圍轉身變為庭園咖啡廳
用完餐後還能延續這樣的自在幸福，繼續享用甜點和飲品
真的是很棒的用餐體驗
👇將單子交給工作人員後就可以自行入座
👇除了附餐的飲品外，現場還有熱明日葉茶（無咖啡因）免費提供
👇木桌椅讓空間更舒服協調
👇座位數不少，可以容納滿多組客人
👇還有戶外座椅區，可以帶寵物在這邊坐著
👇飲品部分可以選擇
１．藍山咖啡
２．高山經典錫蘭紅茶
３．鮮桔桂花釀茶（推薦，用料實在）
👇飽餐一段後，還能去園區走走晃晃，超棒的一個用餐環境
👇大大的草地，讓我好想帶嚕比來跑跑
總結，Ｔｉｎａ廚房大溪店真的讓我印象非常好
腦子想著就是想要帶我家嚕比再去吃一次
但老實說復興店的餐點表現真的就讓我有點失望了ＱＱ（沒有比較沒有失望）
所以想要去朝聖的紓友們我會推薦大溪店
Ｔｉｎａ廚房雖然有很多分店，但品質好像還是有些微差距（菜單好像也有些微不同）
總之是個很棒的用餐體驗，雖然式套餐的形式，但整體非常豐富
還有悠閒的下午茶空間可享用
另外景觀跟空間上的設置也十分舒適
推薦給大家
［滿分五顆星］
環境： ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
飲食： ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
價位： ⭐ ⭐ ⭐
推薦程度： ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
內容皆為小紓創作，店家資訊以店家公告最新消息為主
☎️： 03-307-2939
🏠： 桃園市大溪區瑞安路一段175巷55號
⏰： 平日假日 11:00-19:00 （營業時間以店家公告為主) (限時2小時)不太趕人
🗒 只收現金或台灣PAY／收10%服務費／90cm以上皆須低消一份套餐
🗒可辦會員，當場整桌免服務費
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